natur-genuss-festival*: Von Rentierjägern zu Naturschutz mit Galloways
Beim natur-genuss-festival* der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein können sich Radbegeisterte am Sonntag, 20. Juli, von 14 bis 18 Uhr auf die Spuren der Rentierjäger begeben. Wo sie einst siedelten, hinterließ die Eiszeit das Stiftungsland Höltigbaum bei Hamburg.
Tourenleiterin Helga Struwe von Op’n Drahtesel zeigt auf einer 30 Kilometer langen Rundtour verwunschene Wege im Stellmoorer Tunneltal, Erdwälle und Ausgrabungs-stätten einer mittelalterlichen Burganlage und steppenähnliche Weiden mit Heidschnucken und Galloways.
Der Nachmittag klingt im Informationszentrum „Haus der Wilden Weiden“ bei Kaffee und Kuchen aus. Die Gäste können dort auch die interaktive Ausstellung zum Naturschutzgebiet Höltigbaum besuchen.
Die Radtour führt entlang asphaltierter oder befestigter Sand- und Waldwegen mit leichten Steigungen. Sie wird am Sonntag, 30. August, von 14 bis 18 Uhr wiederholt.
Kosten: 18 Euro pro Person (inkl. Kaffee und Kuchen im „Haus der Wilden Weiden“)
Anmeldung bei: Op’n Drahtesel, Am Mühlenteich 5 b, 22946 Trittau;
Tel. 04154-8 56 55; www.opndrahtesel.de
Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein kombiniert mit ihrem natur-genuss-festival* Naturerleben mit dem Genuss hochwertiger Leckereien. Jedes Jahr von Juli bis Oktober verwöhnen renommierte Gastronomen, regionale Produzenten und Robustrindhalter in Schleswig-Holstein und Hamburg ihre Gäste mit dem Geschmack von Naturschutz. Denn auf den Teller kommt das Naturschutzfleisch von Auerochsen (Heckrinder), Schottischen Hochlandrinder oder Galloways, die ihr Leben lang als vierbeinige Landschaftspfleger auf den „Wilden Weiden“ der Stiftung Naturschutz gearbeitet haben. Rund 90 Veranstaltungen verbinden Natur(schutz), Landwirtschaft, Gaumenfreuden und Kultur miteinander. Ganz schön wild: Mit diesem Qualitätslabel zeichnet die Stiftung Naturschutz zum 10. Geburtstag des natur-genuss-festivals* ausgewählte Veranstaltungen aus. Sie transportieren besonders gut das Anliegen, Feinschmeckern und Naturliebhabern echte GenusSHighlights kreativ zu präsentieren.
