Im Märzen der Bauer …. Was tut sich auf den Äckern Schleswig-Holsteins?
Im Märzen der Bauer ….Was tut sich auf den Äckern Schleswig-Holsteins? – „Im Märzen der Bauer die Rösslein anspannt“. Schon lange sind es nicht mehr die Pferde, sondern Traktoren mit moderner Bodenbearbeitungs-,
Drill- und Pflanztechnik, GPS-gesteuert, mit denen die Landwirte derzeit die Äcker in Schleswig-Holstein für die Frühjahrsbestellung, also die Aussaat der Sommerungen, vorbereiten. Im März werden Zuckerrüben und Sommergetreide gesät sowie Erbsen und Ackerbohnen, sogenannte heimische Eiweißpflanzen (Leguminosen).
