Mit der „Assistierten Ausbildung“ den Abschluss fest im Blick

Mit der „Assistierten Ausbildung“ den Abschluss fest im Blick – Ali Reza Gholamali (23 Jahre) wollte schon immer Koch werden. Der Weg bis dahin war weit. Geboren in Afghanistan floh er vor dem Krieg mit seiner Familie als Dreijähriger nach Pakistan. Viel Zeit für Schule blieb ihm nicht, der Lebensunterhalt stand im Vordergrund.

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