Schleswig-Holstein is(s)t lecker! Der Hering – unser Gold!
Im Land zwischen den Meeren steht der Hering ganz oben auf der Speisekarte! Deshalb wird der leckere Fisch während der „Kappelner Heringstage“ gebührend gefeiert. Wer noch nicht auf den Geschmack gekommen ist, darf sich besonders auf das Probieren der angebotenen Köstlichkeiten freuen: Angehende Köche servieren frisch zubereiteten Hering inklusive maritimen Flair und ganz viel guter Laune.
