Träumen unter Denkmalschutz – Stilvolles Gästehaus…
Er ist über 20 Meter hoch und prägt eindrucksvoll das Bild am Kappelner Hafen: der Pierspeicher. In dem alten Getreidespeicher direkt am Ostseefjord Schlei eröffnete im vergangenen Jahr ein einzigartiges Gästehaus. Für sein Engagement, Denkmalpflege mit einer touristischen Nutzung stilvoll in Einklang zu bringen, wurde Speicher-Inhaber Gerhard Mittelmann jetzt mit dem „Denkmalpflegepreis 2011“ der Stiftung Kulturdenkmale des Sparkassen- und Giroverbandes für Schleswig-Holstein ausgezeichnet.
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