Viel Stimmung und Spass am 2. Tag der 6. DEHOGA Kartoffeltage auf dem Markt
Fotos: Wolfgang Freywald
Wir zeigen einen bunten Bilderbogen
(TBF) Auch gestern war bei den 6. DEHOGA Kartoffeltagen richtig Stimmung auf dem Lübecker Markt. Viele Gäste kamen, liessen es sich bei leckeren Speisen und Getränken und toller Musuk von Kerzels Racktime Band und den Koasters gut gehen. Das Motto der Kartoffeltage: „Schick in Schale“. Noch heute können sich die Besucher mit herrlichen, lukullische Genüsse rund um Deutschlands beliebteste Knolle verwöhnen lassen. Angefangen bei Bratkartoffeln, über Kartoffelpuffer und verschiedenen feinen Kartoffelgerichten zum Kartoffelschnaps, der natürlich nicht fehlen darf. Es werden in jedem Fall ausgefallene Kartoffelgerichte präsentiert, die nicht alltäglich sind.
Heute (Sonntag) ist der Kartoffelmarkt ab 11.00 Uhr geöffnet. Um 18 Uhr schliessen sich die Pforten für dieses Jahr.
Teilnehmende Betriebe:
Schiffergesellschaft
(Abgeschmelzte Kartoffelmaultaschen auf grossen Bohnen und Grützwurst)
(Kartoffel-Schinkenroulade auf Sauerkraut)
(Ofenkartoffel mit Kräuterquarkschmand und Gravedlachs)
Best Western Hotel Aquamarin
(Erdapfelkäse auf Landbrot)
(Gefüllte Kartoffel überbacken)
(Kartoffelspecknudeln mit Quark)
Fischhütte
(Frische Ostseeheringe aus der Pfanne mit Bratkartoffeln)
(Bratheringe in Sauer mit Bratkartoffeln)
(Backfisch mit Kartoffelsalat)
(Backfisch mit Brötchen)
(Fisch und Chips mit Knoblauchdip oder Remoulade, oder original engl. Malzessig)
Café und Restaurant Potter’s
(Ofenkartoffel mit Krabben)
(Ofenkartoffel mit Matjes)
(Ofenkartoffel mit Soure-Creme)
Pommes Frites rot/weiss
DEHOGA-Stand mit Grone-Schule
(Kartoffelsuppe)
Niehuesbernd
(Kartoffelpuffer und Grillspezialitäten)
Und in einem extra Bauernzelt stellen Landwirte die heimischen Kartoffeln vor.
Noch heute wird gezeigt, was die heimischen Felder zu dieser Jahreszeit zu bieten haben.
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Veranstaltungs-Programm Lübecker Kartoffeltage
(Programm unter Vorbehalt)
Sonntag, 13. September
11.00-14.00 Uhr „Travebauern“
14.00 – 18.00 Uhr Girls-Group „New Generation“
mit Spielaktionen für Kinder — Bungee-Trampolin
und an allen Tagen: Der“ Verwirrrealist und Kartoffelkünstler „Thomas Thompson“
