Runder Tisch Ökolandbau berät über Weiterentwicklung von Absatzwegen und Stärkung der Nachfrage für Bio-Lebensmittel

KIEL. Um den Ökolandbau in Schleswig-Holstein weiter voranzubringen, hat Landwirtschaftsminister Werner Schwarz heute (31. März) erstmalig den Runden Tisch Ökolandbau einberufen. „Die Landesregierung hat sich zum Ziel gesetzt, die Ökolandwirtschaft in Schleswig-Holstein ambitioniert auszubauen. Wir müssen daher Anreize schaffen, damit die Marktnachfrage steigt und mehr Biolebensmittel aus heimischer Erzeugung in den Handel gelangen. Umso wichtiger ist es, dass wir über die Erschließung neuer Absatzwege sowie die Weiterentwicklung von Vermarktungsstrategien beraten. Mit dem Runden Tisch haben wir eine hervorragende Plattform zum Austausch und Dialog mit der Branche geschaffen“, sagte Schwarz.