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Landwirtschaftsministerin Rumpf

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Tag des „Holsteiner Katenschinkens“ – Landwirtschaftsministerin Rumpf: „Das Original kommt aus Schleswig-Holstein“

KIEL. Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf hat den „Tag des Holsteiner Katenschinkens“ eröffnet. Sie sagte in Kiel: „“Schleswig-Holstein kann stolz auf dieses traditionelle und regionale Produkt sein. Kaum eine andere Lebensmittel-Spezialität charakterisiert Schleswig-Holstein kulinarisch besser als der Holsteiner Katenschinken. In ihm vereinigen sich die Leistungen der hiesigen Landwirtschaft und des Fleischerhandwerks, die Aromen und Würze unserer Landschaft sowie letztlich sogar die Wohn- und Esskultur vor allem des ländlichen Raums““, so Frau Rumpf.

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Landwirtschaftsministerin Rumpf: „Wettbewerb ‚Unser Dorf hat Zukunft‘ richtet sich 2012 erstmals direkt an die Gemeinden“

RENDSBURG. Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf hat den Startschuss gegeben für den vom Schleswig-Holsteinischen Heimatbund (SHHB) organisierten Landeswettbewerb „Unser Dorf hat Zukunft“. Sie sagte bei der Auftaktveranstaltung in Rendsburg: „“Ich danke dem SHHB und der Landesjury für den organisatorischen und ehrenamtlichen Einsatz. In dem Bewusstsein, dass der bundesweite Wettbewerb ‚Unser Dorf hat Zukunft‘ seinen Ursprung in Schleswig-Holstein hatte und in diesem Jahr sein 60jähriges Jubiläum feiert, ermutige ich alle Dörfer und kleineren Gemeinden bis 3.000 Einwohner, sich an dem Landeswettbewerb 2012 zu beteiligen.““

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Landwirtschaftsministerin Rumpf eröffnet Hochschultagung: „Gute fachliche Praxis in der Landwirtschaft auf dem Prüfstand“

KIEL. Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf hat heute (2. Februar) die 62. Öffentliche Hochschultagung der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Kieler Christian-Albrechts-Universität eröffnet.

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